Oleh: dr. Ali Baswedan, Sp.PD., KEM-D

AGEs (Advanced Glycation End-products) merupakan molekul kovalen beracun yang terbentuk dalam tubuh manusia dan makanan. Dikatakan beracun karena pembentukan AGEs melalui proses glikasi, suatu proses kimia tanpa bantuan enzim. Dalam proses ini gula reduksi (seperti glukosa, fruktosa, sukrosa, galaktosa) bereaksi dengan gugus amina bebas pada protein, lipid, atau DNA. Hasilnya, terbentuk ikatan kovalen yang bersifat permanen. Berbeda dengan proses glikosilasi yang terkontrol dan dibantu oleh enzim, proses glikasi bersifat acak, tidak terkendali, dan hasil akhirnya berpotensi merusak jaringan. Selanjutnya

Oleh: dr. Dyahlokita Swastyastu, M.Med.Sc., Sp. D.V.E

Apa itu Kusta?

Kusta merupakan penyakit menular kronis yang disebabkan oleh bakteri Mycobacterium leprae. Bakteri ini utamanya menyerang organ kulit dan saraf tepi, serta dapat pula pada jaringan tubuh lainnya, seperti mata, saluran pernaafsan, dll. Penyakit kulit ini menyebabkan gejala yang berkembang secara perlahan dalam jangka waktu lama [1]. Selanjutnya